Candy

Att baka godis med barnen känns nästan alltid som en bra idé. Vi sätter på lite musik, plockar fram ingredienser, byttor, kastruller och barnen är på toppen humör.
Julgodis.jpgMen plötsligt är vi igång med något som liknar allt annat än julefrid och det finns ingen återvändo. Ett ägg trillar i golvet och samtidigt som springorna fylls med den gula sörjan bränner sig någon på plattan. Det bråkas om vem som får röra, dela vispa och smaka mest. Della_Julgodis.jpg
Cirka en kvart senare har barnen flytt fältet och jag spenderar halva dagen med att rädda det som räddas kan.Julgodis.jpg
Slutet gott allting gott! Dagen avslutades med varm mjölk och choklad med smak av polkagris och pistaschnötter och supersmarrig och enkel Bountygodis. Recept hittar du nedan:

DU BEHÖVER:

  • 1 BURK KONDENSERAD MJÖLK
  • 250G KOKOSFLINGOR
  • 400G MÖRK CHOKLAD
  • 150G JORDNÖTSSMÖR

GÖR SÅ HÄR:

  • RÖR SAMMAN DEN KONDENSERANDE MJÖLKEN OCH KOKOSFLINGORNA.
  • SPARA LITE KOKOSFLINGOR TILL GARNERING.
  • FORMA TILL CA 50 BITAR.
  • LÄGG BITARNA PÅ EN PLÅT MED BAKPLÅTSPAPPER.
  • BRED PÅ JORDNÖTSSMÖR.
  • STÄLL IN I FRYSEN CA 1H.
  • SMÄLT DEN MÖRKA CHOKLADEN I ETT VATTENBAD.
  • DOPPA BITARNA I DEN SMÄLTA CHOKLADEN OCH STRÖ ÖVER LITE KOKOS.
  • LÅT SEDAN BITARNA STELNA EN STUND INNAN DU ÄTER.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: